問題意識 ｜土地惡化、食安風險下，友善農民的困境被看不見

台灣農業與飲食現況挑戰

(1) 每公頃農藥使用量達13.87公斤，居世界第一，國人一年平均攝入約2公斤農藥，對環境與健康造成威脅。

(2) 台灣糧食自給率下降、食物通膨高居亞洲第二(30.7%)，近七成糧食仰賴進口。 

(3) 有超過一半的農民(55.73%)為小型農業工作者，投入友善耕作卻缺乏資源、通路與理解。土地正在惡化，但這些友善環境生產者，往往無法被消費市場看見與支持。

組織介紹｜從產地出發，連結人與土地的友善耕作的食農平台

▍成立宗旨

三小文創成立於2012年，位於雲林斗六，從產地出發，一個推動友善農業與永續飲食的友善食農平台。

▍我們想解決的問題

台灣農村面臨人口外流與高齡化問題，許多友善的耕作者長期投入環境友善的耕作方式，卻因產量較低、成本較高，在市場上缺乏價格優勢與通路資源，常被忽略或邊緣化。從事有機友善的農民不僅缺乏穩定銷售管道，也難以進入主流市場，加上消費者對食材來源與耕作方式的理解有限，導致這些努力守護土地的生產者，無法獲得應有的回報與認同。

▍我們的行動方式

透過農夫市集、產地拜訪、體驗活動與食農教育，串聯城市與產地，讓消費者理解食材背後的故事，支持友善耕作與環境永續。

▍業務內容與延伸服務

我們開發貼近地方特色的產品與消費體驗，採用台灣產製、來源透明、經過把關的原物料，直接與農民合作，提高其收益與能見度。也協助企業規劃 ESG 整合方案，打造共好的永續合作模式。

▍團隊特性

團隊成員來自專案管理、活動策劃、社群行銷與設計等多元領域，其中半數為雲林在地人，熟悉農村脈絡與地方文化。團隊具備現場實作與跨域整合能力，長期與在地農民穩定合作，並擁有豐富的活動執行經驗。

組織成果

三小文創成立於2012年，致力於推動友善農業與永續食農，開發貼近地方的產品與消費體驗，並提供企業 ESG 整合解決方案。我們經常走入產地、拜訪農民、參與地方活動與市集規劃，實踐從土地出發的行動價值，並已逐步達成以里程碑： 

▍友善農業網絡 建立已合作超過130家友善環境生產者，協助取得農產品標章與檢驗資格，並銷售逾300項農、漁、牧產品，支持其持續推動友善耕作。 

▍企業ESG整合服務 累積服務超過30家上市櫃企業，提供ESG專案整合、企業禮品設計與庇護工場包裝合作。指標客戶包含統一超商、富邦金控、台灣大哥大、SOGO百貨、華新麗華、友達光電、凱基證券等。 

▍指標通路上架與銷售 與統一超商合作，產品於全台500家門市上架，連續四年通過標準上架審核，累積銷售超過萬件物產，實際帶動友善耕作面積與農產能見度。  

▍物產開發與銷售 持續推進三大主軸業務：(1) 地域物產開發與販售、(2) 企業禮品客製與ESG專案整合、(3) 產地開發與通路經營。 

▍地方創生行動 透過地方陪伴與產業串接，已於雲林地區創造超過20個活潑且具彈性的在地就業機會，促進青年返鄉與農業合作，推動地方創生實踐。

案例分享

(1) 李家蜂蜜：逐花而居的蜂農日常，讓友善土地的故事被看見 

① 故事背景｜世代養蜂，一家逐花而居 

李家蜂蜜位於雲林崙背，從父親一代開始投入養蜂，如今已傳承四十餘年。2015年，第二代年輕夫妻正式接棒，每年隨著花期，帶著蜂箱舉家遷移至台中太平山採集龍眼與荔枝蜜，逐花而居的生活辛苦卻踏實，「蜂箱載到哪裡，家就在哪裡」，是他們生活最真實的寫照。

② 我們的陪伴｜走進產地，走入市集  

三小市集走入崙背產地拜訪時，看見的不只是技術傳承，更是對自然節氣與土地的敬意。李家長期專注養蜂，卻缺乏與消費者直接對話的機會。在我們的邀請與協助下，他們首次參與小農市集，親自與顧客分享蜂蜜的來源與堅持，也第一次看到「被看見」的感動。 

③ 改變與意義｜讓品牌與理念被聽見  

從只出現在農路邊，到走進城市市集，李家蜂蜜開始建立自己的品牌，也看見蜂產品更多的可能。「我們也希望大家吃得安心，願意選擇真正天然的蜂蜜。」這不只是賣產品，更是讓土地與家的故事有了出口。若未來能有穩定的交通資源支持，將能讓像李家這樣的產地故事，走進更多人的生活中。

(2) 梔心朋友：讓地方與生態都被看見，友善黃梔子企業好田計畫

① 故事背景｜一朵梔子花，牽起土地與人的情感  

嘉義大林的上林里，家榕姐與丈夫簡大哥接手老香蕉園，轉型友善耕作種植梔子花，並成立「梔心朋友」品牌（如圖5）。他們不只推動農村女性培力，更結合農業與生態保育，申請「諸羅樹蛙友善棲地標章」，串聯社區與青農，守護台灣特有種諸羅樹蛙的棲息地。  但這些努力的背後，仍面臨農村普遍的挑戰：高齡化、勞動力不足、農產需要人力採收與推廣，生態保育也仰賴人到場維護。若沒有人走進來，這些故事與努力很容易被埋沒。 

② 我們的行動｜用移動串連農村勞動與環境保育  

三小市集與企業攜手推動的「好田計畫」，第五年來到上林。我們組織了一場包含產地導覽、友善農務體驗、月桃粿製作、桌遊學習與棲地維護的行動。 這場活動橫跨雲林至嘉義，我們需載運物資、前往田區協助黃梔子採收、拜訪青農筍園維護水塘與棲地，並將月桃粿親手送給社區長輩。

③ 改變與意義｜讓「共好」的可能成真

這場串連「友善農業、社區照護、生物多樣性」的行動，不只是一日體驗，而是真正走進產地的共創與陪伴。我們讓團隊與參與者走進農村現場，參與實質勞動、推動產地教育、理解生態需求，並帶走故事與行動的力量。 對三小市集來說，每一次移動，不只是路程，更是我們與土地、人、環境之間產生真實連結的方式。

用車需求

1. 我們致力於解決的社會問題是什麼？

台灣友善耕作的小型農民長期面臨市場邊緣化、通路缺乏與品牌能見度不足的困境，無法將農產品傳遞給消費者。同時，農村人口外流導致地方勞力不足、產地體驗與農事勞動需仰賴外部支援才能持續進行。社會大眾對土地與食物生產過程理解薄弱，導致友善耕作價值難以獲得社會認同與回報。

三小市集從產地出發，透過建立值得消費者信賴的品牌，成為一個溝通橋樑，讓生產與消費關係更正向地互動，目標讓生產者獲得合理收入、並轉型友善耕種，讓在地農業與土地得以永續經營。也讓消費者更認識食材背後的故事、購買到安心、來源清楚的農產，從生活中融入食農，一起參與農業改變。

2. 我們需要的移動服務是什麼？

三小市集的行動遍及雲林、嘉義、台中、新竹、台南與台北等地，日常工作高度仰賴交通工具，尤其在籌辦農夫市集、拜訪產地、執行教育活動與支援農務現場等情境中，更需靈活與穩定的移動能力。目前具體的用車需求如下：

● 雲林市集（每週一次）

穩定舉辦在地友善農夫市集，需固定運送農產、物資與佈展設備，讓大家更貼近生產者。

● 產地拜訪（每月1–3次）｜新竹、台南等地

深入產地與小農面對面交流，進行農法紀錄、通路協力與品牌輔導，實踐從產地出發的支持行動。

● 好田計畫（不定期）｜桃園、苗栗等地

支援企業ESG行動、與企業合作推動食農體驗與共創行動，協助地方採收、環境保育與社區共餐等活動，提升企業參與地方永續的可能。

● 食農活動（每月1–2次）｜雲林

舉辦食材的教育活動，向大眾推廣友善農業與環境意識，需載運教具、農產品與人員。

● 外縣市市集（每1–3個月一次）｜新竹、台北

跨區域參與主題市集與推廣活動，讓友善農民的產品有更多被看見的機會，也讓各地的消費者接觸產地故事。

若能透過「愛的里程數」共享車資源，將可減少行政與交通成本，提高行動彈性與跨區效率，讓友善農民與土地的故事走得更遠、更穩定。

3. 我們預期的社會影響力與成效是什麼？

每一次的移動，都是一次串連農村與城市的行動。穩定的交通工具，將幫助我們更有效率地拜訪產地、帶動農民參與市集、推動企業參與食農行動。透過「愛的里程數」的支持，我們將能擴大行動範圍、提升參與頻率，讓友善耕作被更多人理解與支持，也讓永續農業、地方照護與生物多樣性等議題有機會在真實的移動路徑中實現。

這不僅是協助三小市集完成任務，更是一起打造一條「看見土地、回到地方」的永續行動之路。